茶底糖浆备好了，柠檬茶最重要的部分也就准备好了。

不过在正式摆摊之前，还有容器、水源、招牌等一些杂七杂八的需要置备。沈宣正好可以趁着摆摊车还没做好的间隙安排好。

锦鲤街作为商业街已经有数百年的历史了，甚至比大晋建朝的历史还要悠久。

作为一个非常成熟的商业体系，周边居住的百姓早就有出租井水的历史。

街上许多商铺没有地方打井，就找人在附近租一个，一天按照十文钱计算，一个月三百文左右。

这点小钱对做生意的铺子不算什么，但周边拥有水井的百姓却可以靠着这个吃饭。一个月光租井就能有三四两银子的收入。

还有脑子灵活的，还在家里开了热水坊，帮忙烧制热水，按缸出售。

一缸热水三十文钱，又是一笔不错的收入。

沈宣在锦鲤街写表文那几日，与人聊天之中，就已经摸清了这些门路。现在过去，也不过是找一家合适的人家订下。

只是他过去看了几家以后，才发现有些位置好的人家早就和街上的旺铺签订了长期协议，虽然也愿意给沈宣供水，但自是要紧着那些大客户优先。

挑挑选选过后，就只有一家草花巷子附近的人家比较合适。

草花巷子虽然离归云楼远了些，但离乐州书院却比较近。

沈宣中午在那里站了一会儿，就看到不少乐州书院的学生经过。感觉摊子摆在这里生意应该也还可以。

这家人家是个姓葛的寡妇当家，家里除了她还有一个未出嫁的女儿和哥儿，人口简单，也接不了太多的活。

也正是因为如此，不少铺子不太愿意和她们打交道。

但沈宣不过摆个小摊，用水需求也算不上大，这些对他来说自然不是问题。

他见那葛寡妇家里院子收拾的干干净净，家中虽然不甚富裕，但几口人穿衣打扮都还干净整齐。便与她订下了协议，约定每日找她租用水井，又外加买两缸开水。

不过现在天气热，沈宣要求开水要提前晾好，这就需要她每天天不亮就起来烧水。

那葛寡妇家中就靠着这口子吃饭，沈宣一天就能给她七十文钱，早起两个时辰又算什么？

葛寡妇一口就答应了，还十分客气的问道：“小兄弟，你这里要是有碗盘需要清洗的，也可以找我们来做。”

“我可不是小兄弟，我是个哥儿。”沈宣有些无奈的笑道：“有需要的话我会找你们的。”

他还没想好到底用什么容器呢……

那葛寡妇一听他是个哥儿，倒是吃了一惊。

见他一个哥儿独自在外摆摊，便觉得他实在聪明能干，怕是和自己一样，家中也有什么难处。

以己推人，葛寡妇对沈宣也有了一丝惺惺相惜之感，与他说起话来更亲密了几分。

听说了沈宣还要找装茶水的容器后便道：“这街上有不少摊位，用的碗盘也不是自己买的，而是租的。每日租好就还给店家，比自己搬来搬去方便不少。”

“碗盘也可以租？”沈宣倒是第一次听说，觉得有些惊讶。

“那可不，街角燕子巷转过去二百米远，就有一家专门租售各色容器的铺子，许多摊位都在那里租碗盘。”葛寡妇说道。

这属于锦鲤街上的老人才知道的事情，若不是沈宣与她交流，怕是也不得而知。

沈宣谢过了葛寡妇，就去了她说的那家铺子。

那铺子的门脸占地不大，瞧着只有一间破旧的小门，进去以后却是豁然开朗，院子里满满当当摆着各色碗盘。

果然，没一会儿，沈宣就看到有熟悉的身影从他家铺子里用拖车搬了一堆碗盘离开。

那掌柜的见了沈宣，便上前问道：“这位客倌，你可是想要什么容器？容我来给你介绍一下。”

“我想要大点的杯子，喝茶水用的。”沈宣说道。

“大号茶水杯子都在这里。”那掌柜听了把沈宣引到一处后，指着地上一摞摞的杯子说道：“这里都是，客倌你慢慢挑选，看看是租是买？”

沈宣一看，地上果然放满了各色各样的大茶杯。有彩瓷的，有青花瓷的，有青釉的，有陶土的，甚至还有木头与竹子的。

沈宣一一问过，便发现那些精致漂亮的瓷器杯子价格贵的吓人，有不少一两银子一个，买下来实在是不合算。出租的话就只要一日两文一个，也难怪周边许多铺子都会来这里出租。

比起那些瓷杯来，陶杯和木杯就要便宜不少，租起来也只要一日一文，就更划算了。

不过最便宜的，还当属竹子做的杯子，是用粗毛竹的竹节直接劈开制成，十分的原生态，十文钱可以买八个。

沈宣仔细对比了一番之后，决定索性直接买杯竹杯用。

主要是出租的杯子他还要自己去洗，就算是交给葛寡妇家帮忙清洗也是一笔费用，这费用就与买竹杯差不多打平了。

再加上这竹杯虽然原生态，但是一人一杯可以带走，更加干净卫生。

行人在他这里买了茶水，手上拿着竹杯在街上行走，也算是给他打了个活广告。

沈宣与那掌柜的交谈一番后，便订下了协议，以后每日来领二百个竹杯。

他原定的就是每天只卖两百杯茶，卖完作罢。一天二百五十文的容器成本也算可以接受。

敲定完了这些以后，茶水摊子需要的东西就基本已经全部搞定了。

沈宣想了想，又回到了锦鲤街上。

过了一会儿，他骑着骡子回家了，骡子上还驮着一卷帆布和一些颜料，这些东西是他用来给摊位做招牌的。

他准备摆摊的地方离书院很近，往来的学子们都是识字的。做一个有字的招牌，也会更加的吸引人。

沈宣经历过了现代世界的熏陶，可不信什么酒香不怕巷子深的鬼话。

现代世界的营销商战是十分激烈的，广告更是铺天盖地，要想迅速在锦鲤街一众摊子中脱颖而出，还得使用一些营销手段。

一回到家里，沈宣就把那卷帆布铺在桌上，磨好墨汁和颜料，仔细思索给自己的茶水取个什么名字才好。

现代那些什么鸭屎香柠檬茶这种名字他可不敢乱取，就怕别人真的以为茶水里有鸭屎。

况且这茶的方子目前还是保密的，他不太想直接暴露这茶水里的原料。

想了一会儿，沈宣觉得既然茶水里需要放柑橘片，那名字里也可以带上柑橘相关。另外沈宣在糖浆里特地使用了昂贵的蜂蜜，虽然分量不多，但自是也要写上。

于是便粗略定下了蜂蜜橘子茶这个名字，先写在了一旁的草纸上。

沈宣冥思苦想给茶水起名的时候，薛凤麟正在一旁看着。

沈宣握着毛笔皱眉全神贯注的样子，落在他眼中倒是一道美景。

作为一个哥儿，沈宣的字写得还算不错。虽说少了两分力道，但灵秀工整却是有的，比京中许多闺秀要好。

再加上他写字的时候一脚站着，另一脚则不太安分的弯曲着，膝盖跪在凳子上。

弯腰落笔的时候，腰杆子挺的笔直，屁股反而被衬的更加圆翘了……

沈宣一抬头，便看见薛凤麟只一个劲的看着自己也不说话。

不知为何，他直觉的感觉到薛凤麟的目光有些灼热。被他的眼神扫过以后，就有些不自在的脸热。

便急忙岔开他的视线开口说道：“林叶你也别光在那里看着，还不过来帮我一起想想？”

薛凤麟闻言，才从座位上起身，步履缓慢的来到了沈宣身边。

“你看看我起的这个名字如何？”沈宣指了指蜂蜜橘子茶几个字向薛凤麟问道。

薛凤麟这才看向那几个字，又仔细思索了一下才道：“名字倒是通俗易懂，只是你既是在书院附近摆摊，倒不如取个书生们喜欢的谐音。”

“什么谐音？”沈宣好奇的问道。

话音刚落，便感到薛凤麟忽然从身后抓住了自己握笔的手。直接包裹住他的整个手掌，沾了沾墨汁以后，带着他的手在草纸上龙飞凤舞的写下了蜂蜜吉士茶几个大字。

此时两人本就靠的很近，薛凤麟这一个动作，就仿佛从沈宣身后将他整个人给搂住了，叫他心里吓了一跳。

沈宣一时怔住，身上与薛凤麟贴到的地方又热又烫，也不知该做什么反应才好。

只感到薛凤麟的吐息似乎就落在自己耳边，身上还有一股淡淡的香味，叫他握笔的手有些发软。

待他反应过来，薛凤麟字都写完了，之后又放开他的右手后退了一步，一脸理所当然，仿佛什么都没有发生过似的说道：“吉士是中了进士以后的官职，与橘子在乐州方言里读音相近。用吉士二字代替橘子，对书生们来说颇为吉利，或许效果不错。”

大晋朝的文人墨客们很讲究一个吉利的好彩头，最爱的就是各种读音梗。

京中就有很多酒楼里的菜谱全都是各种吉利的名字，若是无人介绍甚至都不知道吃得到底是些什么。

薛凤麟见识得多了，又听沈宣说摊子要摆在书院附近，自是第一时间就想到了用吉士替换橘子的点子。

沈宣闻言眼神一亮，一下子便忘掉了方才写字时的尴尬，立刻点头称赞：“这名字的确好。”